Au-delà du commerce électronique : comment l'IA agentique révolutionne l'achat et la vente de produits alimentaires

Comment les agents IA commencent à agir, à prendre des décisions et à effectuer des transactions au sein du système alimentaire — et ce que cela implique pour les fabricants, les distributeurs et les détaillants canadiens.

Le Réseau canadien d'innovation alimentaire (RCIA) vous invite à un webinaire en direct consacré à ce qui pourrait bien être le changement le plus marquant dans le monde du commerce depuis l'avènement du commerce électronique lui-même.

Le commerce électronique traditionnel repose sur des décisions prises par des êtres humains. L’IA agentique renverse ce modèle : elle permet aux systèmes d’IA d’agir, de prendre des décisions et d’effectuer des transactions au nom des entreprises et des consommateurs. Pour les entreprises agroalimentaires, cela n’est pas théorique. Les agents IA commencent déjà à redéfinir la manière dont certains des plus grandsgèrent leurs achats, gèrent leurs stocks, personnalisent les commandes et effectuent des transactions. L’acheteur à l’autre bout de la chaîne n’est peut-être plus une personne.

Hébergé par DigitalFoodLab, tcette table ronde réunissant des leaders internationaux du secteur va examinera à quoi ressemble réellement le commerce agentique dans le secteur alimentaire aujourd’hui : où il est mis en œuvre, ce qui fonctionne, et ce que les fabricants, distributeurs et détaillants canadiens doivent comprendre dès maintenant pour garder une longueur d’avance sur cette évolution.

Rejoignez-nous pour une session pratique qui abordera les thèmes suivants :

• Ce qu'est réellement l'IA agentique et en quoi elle diffère des outils d'automatisation et d'analyse déjà utilisés par les entreprises agroalimentaires

• Les agents d'IA sont déployés dans les domaines des achats, de la gestion des stocks et du commerce personnalisé

• Quelles opportunités et quels risques cela représente-t-il pour les fabricants, les distributeurs et les détaillants alimentaires canadiens ?

• Ce que cela signifie lorsque votre acheteur — ou l'acheteur de votre client — est une machine

Julie Daigle, directrice régionale de l'innovation (Québec), RCIA

Miriam Aniel Oved, responsable du marketing intégré, Tastewise

Matthias Auf der Mauer, cofondateur de juna.ai

Mani Siddiqui, fondateur de Jitto

Cette session s'adresse aux PME du secteur agroalimentaire qui suivent l'évolution des achats, aux distributeurs qui observent comment l'intelligence artificielle redéfinit les habitudes de commande, aux détaillants qui évaluent où investir dans les outils commerciaux de nouvelle génération, ainsi qu'aux responsables de l'innovation qui cherchent à anticiper les changements structurels du commerce alimentaire.