Dans l'épisode de décembre de Deep Dish Dialogues, nous avons réuni des experts en vin, bière et boissons non alcoolisées. À travers notre séance d'une heure, vous apprendrez comment préparer, goûter et accorder des boissons. Nous aurons également une discussion avec nos experts sur la façon dont les organisations de l'industrie des boissons comme Queen of Craft et Vinequity travaillent à bâtir une industrie inclusive. Inscrivez-vous maintenant pour regarder l'événement en ligne le jeudi 1er décembre de midi à 13 h.
Deep Dish Dialogues est une série d'événements mensuels en ligne qui met en vedette des chefs et des experts alimentaires plongeant dans des sujets percutants. Chaque épisode présente de nouveaux invités et une recette liée au sujet. Dans la séance, l'auditoire a l'occasion d'apprendre à préparer de nouveaux plats tout en en apprenant davantage sur l'alimentation, la durabilité et nos communautés. Cette série vous est présentée par l'Arrell Food Institute de l'Université de Guelph et l'École de gestion de l'hôtellerie, de l'alimentation et du tourisme de la Gordon S. Lang School of Business and Economics.
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