L'Université de Guelph célèbre tôt la Journée de l'alimentation au Canada en réunissant la communauté de Guelph! Goûtez à la cuisine locale lors de notre concours de cuisiniers de la Journée de l'alimentation au Canada, magasinez à travers le marché des entreprises alimentaires de l'Université de Guelph, écoutez de la musique en direct, et achetez de la nourriture au camion Gryph n' Grille! Il y aura également des expositions présentant la recherche et les activités liées à l'alimentation qui se déroulent à l'Université de Guelph.
Tous les participants inscrits recevront :
- Une portion GRATUITE de crème glacéeFour Allcrème glacéeDes échantillons GRATUITS de plats du concours de cuisiniers.
Le marché alimentaire de l'Université de Guelph comprendra des articles alimentaires disponibles à l'achat de :
Le concours de cuisiniers comprend les entreprises suivantes :
Le camion Gryph N' Grille servira :
- Burger Gryphon avec galette VG Meats, roquette, confiture de bacon et tomate, aïoli aux fleurs d'ail, pain aux céréales de récolte, 11 $Burger betterave et quinoa avec roquette, tomate, aïoli aux fleurs d'ail, pain aux céréales de récolte, 8 $Frites, 3,50 $
Musique fournie par :
Nous encourageons tout le monde à apporter une couverture de pique-nique et une bouteille d'eau pour s'hydrater au Guelph Water Wagon (nous ne fournirons pas de bouteilles d'eau)! Les enfants sont les bienvenus à cet événement.
À propos de la Journée de l'alimentation au Canada
La Journée de l'alimentation au Canada (JAC)a été créée à l'origine par Anita Stewart, ancienne lauréate alimentaire de l'Université de Guelph. Cette année, la Journée de l'alimentation au Canada se déroule le 5 août 2023. La Journée de l'alimentation au Canada est une occasion pour tous les Canadiens de se joindre à une immense célébration à la gloire de nos producteurs alimentaires, nos chefs et chercheurs, et nos cuisiniers à la maison. La mission est de promouvoir activement la croissance et l'étude de la culture alimentaire canadienne.
L'Université de Guelph et la Journée de l'alimentation au Canada
L'Université de Guelph est l'Université de l'alimentation du Canada. Nous formons les futurs leaders de l'alimentation et menons des recherches en agriculture, science alimentaire et commerce alimentaire. L'Université de Guelph, l'Arrell Food Institute, l'Ontario Agricultural College et l'École de gestion de l'hôtellerie, de l'alimentation et du tourisme de la Gordon S. Lang School of Business and Economics sontpartenaires de la Journée de l'alimentation au Canada.Cet événement est organisé par l'Arrell Food Institute; si vous avez des questions sur l'événement, veuillez communiquer avec afievents@uoguelph.ca.
