Food in Canada est fière de présenter la deuxième série annuelle de discussions Web sur l'innovation alimentaire au Canada. Joignez-vous à nous une fois par mois pour discuter des tendances émergentes dans le secteur de la fabrication alimentaire.
Séance 2 - Technologies émergentes de transformation alimentaire et des boissons, le 5 avril | 13 h à 14 h :Cette discussion Web d'une heure se concentrera sur les nouvelles technologies émergentes de transformation alimentaire comme la fermentation de précision, les bioréacteurs et l'intelligence artificielle.
