Durabilité alimentaire et production d'aliments nouveaux : considérations de sécurité
Industrie Événement avec inscription

Durabilité alimentaire et production d'aliments nouveaux : considérations de sécurité

  • mardi 6 juin 2023
  • 17 h 30 à 20 h 30 UTC
  • Burnaby, BC, Canada

Durabilité alimentaire et production d'aliments nouveaux : considérations de sécurité

La BC Food Protection Associationaimerait présenter :

Soirée hybride des conférenciers du printemps 2023La BC Food Protection Association est ravie d'organiser à nouveau un autre événement séminaire hybride en personne et virtuel pour nos membres et le grand public! Pour ceux qui souhaitent participer virtuellement, nous diffusons (en direct) notre séminaire via Zoom.Conférenciers :Keith Warriner, professeur, Département de science alimentaire, Centre de santé publique et de zoonoses, Université de GuelphetAlycia van der Gracht, fondatrice de QuantoTechetTheodora Lamb et Janice Martin, Quest Food ExchangeDate :6 juin 2023Heure :17 h 30 à 20 h 30 HPLieu en personne : Shadbolt Centre for the Arts (6450 Deer Lake Ave, Burnaby, C.-B.)Option virtuelle :via Zoom - un lien Zoom sera envoyé aux inscrits 1 à 2 jours avant l'événementLa date limite pour l'inscription hâtive est le 30 mai!Inscrivez-vous dès aujourd'hui pour profiter de notre tarif hâtif!Si vous avez des allergies ou préférences alimentaires, veuillez nous le faire savoir dans la section commentaires lors de votre inscription en ligne.Gestion des risques de pathogènes humains dans les installations agricoles en environnement contrôléKeith Warriner, professeur, Département de science alimentaire, Centre de santé publique et de zoonoses, Université de GuelphCultiver l'avenir : l'intersection de l'agriculture verticale, de la durabilité alimentaire et de la sécurité alimentaireAlycia van der Gracht, fondatrice de QuantoTech

Réduction du gaspillage alimentaire et durabilité (sujet final à confirmer)

Theodora Lamb et Janice Martin, Quest Food Exchange