Le Réseau canadien d'innovation alimentaire et nos partenaires collaborateurs sont fiers de présenter Foodtech Atlantic : faire progresser l'innovation et les solutions durables, se déroulant le 18 avril à Digby, en Nouvelle-Écosse.
Cet événement en personne réunira des entreprises alimentaires, innovateurs et experts de l'industrie qui partageront leurs histoires, réussites et leçons apprises alors qu'ils progressent vers une empreinte carboneutre, développent des produits valorisés à partir d'anciens flux de déchets, améliorent la durabilité de leurs opérations alimentaires, et, ultimement, économisent des coûts. Les participants auront des occasions de réseautage pour se connecter avec des entrepreneurs, entreprises alimentaires et experts de l'industrie qui propulsent l'innovation et écologisent leurs opérations alimentaires.
L'événement se concentrera sur trois thèmes clés :
- Réduction des émissions : apprenez des stratégies efficaces et meilleures pratiques pour réduire les émissions de carbone dans vos opérations alimentaires et répondre aux demandes croissantes de vos clients clés pour ce type de reddition de comptes.Emballage durable : explorez des approches innovantes pour mettre en œuvre des solutions d'emballage durable.Valorisation et réduction des flux de déchets : découvrez des méthodes pratiques pour valoriser les matériaux et gérer efficacement les flux de déchets, afin de générer de nouvelles sources de revenus et réduire les coûts tout en contribuant à la durabilité de vos opérations.