Le sommet est un pôle mondial, connectant 1 200 marques alimentaires internationales, fournisseurs d'ingrédients, investisseurs, jeunes entreprises et leaders technologiques, tout en approfondissant les enjeux cruciaux auxquels fait face l'industrie alimentaire aujourd'hui.
En plus d'un programme principal riche en activités, les délégués seront témoins d'actions révolutionnaires d'innovateurs dans l'Arène des jeunes entreprises, avec une place de choix pour des démonstrations culinaires, des dégustations, des séances de présentation et des ateliers interactifs.