Cet événement réunira des chercheurs et innovateurs de premier plan de partout au Canada qui sont à l'avant-garde des défis de saveur.
Découvrez des approches complètes pour améliorer le profil de saveur de vos ingrédients, en veillant à ce qu'ils correspondent aux attentes de l'industrie alimentaire et des consommateurs. De plus, réseautez avec des pairs de l'industrie pour échanger des idées et créer de nouveaux liens et partenariats.