Dans cette diffusion Spotlight On, des leaders de l'industrie de Tate & Lyle, CP Kelco et Kantar démontreront pourquoi la texture en bouche est essentielle pour rehausser le goût et présenteront les meilleures solutions dans ce domaine passionnant.Voici ce que vous en retirerez :
- Les dernières perspectives d'un expert de Kantar sur les « tendances de texture en bouche » incontournables qui façonnent les expériences texturales et sensorielles.3 études de cas reliant les perspectives des consommateurs aux principaux défis auxquels font face aujourd'hui les formulateurs en matière de solutions de texture en bouche.Découvrez la science de pointe de Tate & Lyle en texture en bouche pour résoudre des défis de formulation complexes.Apprenez-en sur l'outil Tate & Lyle Sensation™ qui livre des produits supérieurs en reliant les perspectives des consommateurs, la science sensorielle et les solutions d'ingrédients.
Ne manquez pas cette occasion de découvrir le potentiel que la texture en bouche a à offrir et pourquoi elle est essentielle pour faire prospérer les marques alimentaires et de boissons.