Les détaillants en font-ils assez pour protéger leurs clients contre les maladies d'origine alimentaire, et que font-ils pour garder leurs aliments sécuritaires? Saviez-vous que plus de 60 % des éclosions de maladies d'origine alimentaire aux É.-U. surviennent dans les restaurants, dépanneurs et établissements hybrides?Joignez-vous à ce webinaire instructif pour comprendre la clé pour assurer non seulement la sécurité, mais aussi la longévité de votre entreprise. L'icône renommée de la sécurité alimentaire, le Dr Darin Detwiler, partagera sa perspective sur l'importance critique de maintenir les protocoles de sécurité alimentaire pour les détaillants alimentaires et, plus important encore, le coût de l'inaction.