Amongthe initiatives made possible through the Unpuzzling program is an energy conservation strategy to reduce utility usage at Tony’s Meats’38,000 square foot production facility. With this funding from ACOA and CFIN, the companywill complete a comprehensive assessment of its current utility consumption, identify reduction opportunities, implement conservation measures, and install new monitoring systems.
Other participating companies are pursuing similar goals through facility energy audits, the installation of new sensors and Internet of Things (IoT) systems, and developing sustainable operations plans.
The health of our food systems, economies, and environment are linked: for one to thrive, so must the others. By helping businesses implement sustainable solutions to operational challenges,this funding from CFIN and ACOA will help Atlantic Canada’s food business ecosystem create new regional economic opportunities while simultaneously working to advance Canada’s broader sustainability goals.
QUOTES
"Sustainability is a critical focus for Atlantic Canada’s food sector, and CFIN’s support is helping food manufacturers gather the knowledge and resources they need to make impactful, long-term changes to their operations. By addressing key challenges such as energy use, food waste, and packaging, these companies are not only becoming more sustainable — they are improving their bottom line in the process.”
– Dana McCauley
CEO, Canadian Food Innovation Network
“If you want to know about great products that cut down on waste and costs and feeds Canadians and the world, just chat with our incredible fishers and farmers.”
– The HonourableGudie Hutchings
Minister of Rural Economic Development and Minister responsible for the Atlantic Canada Opportunities Agency
"Our governmentiscommitted to fostering innovation in food production, and CFIN’s new projects are prime examples of how to make the industry more sustainable. By helpingfoodproducers boost efficiency, we’ll not onlyreduceenvironmental impact but also drive productivity, ultimatelybenefiting Canadian consumers."
– The Honourable François-Philippe Champagne
Minister of Innovation, Science and Industry
“Sustainability is vitally important to our food processors. These investments in Atlantic Canadian businesses, including ADL in Prince Edward Island, will protect our food systems and the environment, help folks make their operations more efficient, and keep our agriculture and agri-food sector on the cutting edge.”
The Canadian Food Innovation Network (CFIN) is a national organization that’s stimulating transformative and transferrable innovation within the Canadian food sector. With over 5,500 members and counting, CFIN has built the fastest growing and most engaged food business community in the country and their members come from across the globe, representing all parts of the food value chain. CFIN’s free membership includes access to exclusive funding programs, five Regional Innovation Directors, and YODL.
CFIN was established in 2021 and is supported by Government of Canada’s Strategic Innovation Fund and Canadian Agricultural Strategic Priorities Program.
The Atlantic Canada Opportunities Agency (ACOA) works to create opportunities for economic growth in the region by helping businesses become more competitive, innovative and productive, by working with diverse communities to develop and diversify local economies, and by championing the strengths of Atlantic Canada.
Office of the Minister of Rural Economic Development and Minister responsible for the Atlantic Canada Opportunities Agency
Connor.Burton@acoa-apeca.gc.ca
Media Relations
Atlantic Canada Opportunities Agency
mediaroom-salledesmedias@acoa-apeca.gc.ca
SEPT ENTREPRISES EN ALIMENTATION DE L’ATLANTIQUE REÇOIVENT DU FINANCEMENT POUR ADOPTER DES PRATIQUES DURABLES
Le Réseau canadien d’innovation en alimentation et l’Agence de promotion économique du Canada atlantique octroient conjointement 130 000 dollars de financement.
L’une des initiatives qui pourront être mises en œuvre grâce au programme Unpuzzlingest l’établissement d’une stratégie de conservation d’énergie qui vise à réduire la consommation d’énergie des installations de 38000pieds carrés de Tony’sMeats. Grâce au financement octroyé par l’APECA et le RCIA, l’entreprise procédera à une évaluation complète de sa consommation d’énergie actuelle, trouvera des possibilités de réduction, mettra en œuvre des mesures de conservation et installera de nouveaux systèmes de surveillance.
D’autres entreprises participantes poursuivent des objectifs semblables par le biais d’analyses énergétiques de leurs installations, la mise en place de nouveaux capteurs et systèmes d’Internet des objets (IdO) et la préparation de plans d’exploitation durable.
La santé de nos systèmes alimentaires, nos économies et l’environnement sont interreliés : pour que l’un prospère, les autres doivent aussi prospérer. En soutenant les entreprises dans la mise en œuvre de solutions durables pour relever des défis d’exploitation, ce financement du RCIA et de l’APECA aidera l’écosystème d’entreprises en alimentation du Canada atlantique à créer de nouvelles possibilités économiques régionales, tout en travaillant pour faire progresser les objectifs de développement durable plus larges du Canada.
CITATIONS
« Le développement durable est d’une grande importance pour le secteur de l’alimentation du Canada atlantique et le RCIA aide les fabricants de produits alimentaires à acquérir les connaissances et à accéder aux ressources dont ils ont besoin pour apporter des changements pertinents à long terme à leurs activités. En relevant des défis fondamentaux, comme la consommation d’énergie, les déchets alimentaires et les emballages, ces entreprises ne deviennent pas uniquement plus durables, elles améliorent aussi leurs résultats financiers. »
–Dana McCauley
Directrice générale, Réseau canadien d’innovation en alimentation
« Si vous voulez en apprendre plus sur d’excellents produits qui contribuent à réduire les déchets et les coûts, et qui nourrissent les Canadiennes et Canadiens et le monde, vous n’avez qu’à parler avec nos incroyables pêcheuses, pêcheurs, fermières et fermiers. »
–L’honorable GudieHutchings
Ministre du Développement économique rural et ministre responsable de l’Agence de promotion économique du Canada atlantique
« Notre gouvernement est déterminé à encourager l’innovation dans la production alimentaire et les nouveaux projets du RCIA sont d’excellents exemples de la manière de rendre le secteur plus durable. En aidant les productrices et producteurs alimentaires à accroître l’efficacité de leurs activités, nous ne réduirons pas uniquement l’impact environnemental, nous augmenterons aussi la productivité et, au bout du compte, ce sont les consommatrices et consommateurs canadiens qui en profiteront. »
–L’honorable François-Philippe Champagne
Ministre de l’Innovation, des Sciences et de l’Industrie
« La durabilité est d’une importance fondamentale pour nos entreprises de transformation alimentaire. Les investissements effectués dans les entreprises du Canada atlantique, dont ADL à l’Île-du-Prince-Édouard, protégeront nos systèmes alimentaires ainsi que l’environnement, en aidant les gens à accroître l’efficacité de leurs opérations et en permettant à notre secteur agricole et agroalimentaire de demeurer à l’avant-garde. »
Le Réseau canadien d’innovation en alimentation (RCIA) est une organisation nationale qui stimule l’innovation transformatrice et transférable au sein du secteur alimentaire canadien. Comptant plus de 5500 membres, un nombre qui ne cesse de croître, le RCIA a bâti la communauté d’entreprises en alimentation la plus engagée et à la croissance la plus rapide au pays. Ses membres proviennent des quatre coins de la planète et représentent tous les maillons de la chaîne de valeur alimentaire. L’adhésion au RCIA est gratuiteet procure un accès à des programmes de financement exclusifs, à cinq directeurs régionaux de l’innovation et à YODL.
Créé en 2021, le RCIA compte sur le soutien du Fonds stratégique pour l’innovation et du Programme canadien des priorités stratégiques de l’agriculture du gouvernement du Canada.
L’Agence de promotion économique du Canada atlantique (APECA)s’emploie à créer des possibilités de croissance économique dans la région en aidant les entreprises à devenir plus concurrentielles, innovatrices et productives, en travaillant avec les collectivités variées à développer et diversifier leur économie et en faisant la promotion des atouts du Canada atlantique.
