Eleven Foodtech Companies Secure $503K from The Canadian Food Innovation Network
The Innovation Booster funding will support advancements in AI, food production, health-focused ingredient innovation, sustainable packaging, and more.
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GUELPH, ON, DECEMBER 11, 2024 — The Canadian Food Innovation Network (CFIN) is awarding a total of $503,465 to 11 foodtechprojects across Canada through its Innovation Booster Program.Industry will match these funds, resulting in over $1 million in total investments.
The projects span a wide range of innovations, including the digitalization of food processing systems, enhancing the nutritional quality of alternative plant-based proteins, and product development involving sustainably sourced functional food ingredients.
AI-powered tools were also a key highlight of this funding round. For example, Toronto-based Jitto is building a smart sourcing application that will enhance market penetration and operational efficiency for food businesses, offering data-driven insights to streamline sourcing decisions and optimize supply chain management.
CFIN’s Innovation Booster provides funding and support to SMEs to help them accelerate product development, overcome innovation hurdles, and validate market fit. During this 11th round of Innovation Booster funding, CFIN received 58applications from across the country. In total, 61 Canadian foodtech companies have received $4.7Mfrom this program since 2021.
Across all programs, CFIN has awarded more than $20.2M to 91 Canadian foodtech projects.
QUOTES
“The diversity and creativity of Canada’s foodtech sectoris on full display across these 11 projects. From cutting-edge AI applications to innovative health-focused products, each project will help aim us towards a more sustainable, efficient, and nutritious food system. CFIN is proud to support such transformative work and looks forward to seeing the lasting impact these innovations will have.”
– Dana McCauley
CEO, Canadian Food Innovation Network
“Innovations in the Canadian foodtech sector will allow the industry to improve processes through new technologies that will ensure the sustainability of food production for Canadians. Through our partnership with CFIN, we can identify the most innovative ideas and technologies to fund projects that provide opportunities for businesses to scale up their operations and create jobs across the country.”
– The Honourable François-Philippe Champagne
Minister of Innovation, Science and Industry
“These eleven projects are great examples of the kind of innovation we need to stay on the cutting edge. Our farmers work so hard to produce their products, and with the help of our processing sector, we can meet the demand from consumers for top-quality, sustainable goods.”
The Innovation Booster provides flexible and rapid support to Small or Medium Enterprises (SMEs) as they address food innovation challenges or technical hurdles that have created barriers to achieving their commercialization goals.
The Innovation Booster is administered by CFIN, which is supported by the Government of Canada’s Strategic Innovation Fund.
The Canadian Food Innovation Network (CFIN) is a national organization that’s stimulating transformative and transferrable innovation within the Canadian food sector. With over 5,000 members and counting, CFIN has built the fastest growing and most engaged food business community in the country and their members come from across the globe,representing all parts of the food value chain. CFIN’s free membership includes access to exclusive funding programs, five Regional Innovation Directors, and YODL.
CFIN was established in 2021 and is supported by Government of Canada’s Strategic Innovation Fund and Canadian Agricultural Strategic Priorities Program.
ONZE ENTREPRISES ŒUVRANT EN TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE OBTIENNENT 503 k$ DU RÉSEAU CANADIEN D’INNOVATION EN ALIMENTATION
Le financement du programme Propulseur d’innovation appuiera des avancées en IA, en production alimentaire, en innovation d’ingrédients favorisant la santé, en emballage durable et bien plus encore.
GUELPH (ONTARIO), 11DÉCEMBRE 2024 — Dans le cadre de son programme Propulseur d’innovation, leRéseau canadien d’innovation en alimentation(RCIA) octroie 503465millions de dollars à 11projets de technologie alimentaire au Canada. Comme le secteur contribueraà la même hauteur, il s’agit en fait d’investissements totaux s’élevant à plus d’un million de dollars.
Voici les entreprises qui recevront des fonds dans le cadre du programme Propulseur d’innovation:
Les projets couvrent un large éventail d’innovations, notamment la numérisation des systèmes de transformation des aliments, l’amélioration de la qualité nutritionnelle des protéines alternatives d’origine végétale et le développement de produits intégrant des ingrédients alimentaires fonctionnels de source durable.
Les outils alimentés par l’IA ont également été l’un des points forts de ce cycle de financement. À titre d’exemple, Jitto, une entreprise de Toronto, met au point une application d’approvisionnement intelligent qui améliorera la pénétration du marché et l’efficacité opérationnelle des entreprises en alimentation en offrant des informations fondées sur des données afin de rationaliser les décisions d’approvisionnement et d’optimiser la gestion de la chaîne d’approvisionnement.
Le programme Propulseur d’innovation du RCIA octroie du financement et soutient les PME afin de les aider à accélérer le développement de produits, à éliminer les obstacles à l’innovation et à confirmer l’adéquation au marché. Dans le cadre de ce 11ecycle de financement de ce programme, le RCIA a reçu 58candidatures provenant d’un bout à l’autre du pays. Depuis 2021, 61entreprisesœuvrant en technologie alimentaire ont reçu4,7millions de dollars dans le cadre de ce programme.
Tousprogrammes confondus, le RCIA a octroyé plus de 20,2millions de dollars à 91projets canadiens de technologies alimentaires.
CITATIONS
« La diversité et la créativité du secteur canadien des technologies alimentaires sont clairement visibles dans ces 11projets. D’applications d’IA de pointe à des produits centrés sur la santé, chaque projet nous propulsera vers un système alimentaire plus durable, plus efficace et plus nutritif. C’est avec fierté que le RCIA soutient de tels efforts transformateurs et nous sommes impatients d’observer les effets durables qu’auront ces innovations. »
– Dana McCauley
Directrice générale, Réseau canadien d’innovation en alimentation
« Grâce aux innovations dans le secteur canadien des technologies alimentaires, il sera possible d’améliorer les processus en misant sur de nouvelles technologies qui assureront la durabilité de la production alimentaire pour les Canadiens et Canadiennes. Dans le cadre de notre partenariat avec le RCIA, nous pouvons trouver les idées et les technologies les plus novatrices pour financer des projets qui créent des possibilités permettant aux entreprises de mettre à l’échelle leurs activités et de créer des emplois partout au pays. »
– L’honorable François-Philippe Champagne
Ministre de l’Innovation, des Sciences et de l’Industrie
« Ces 11projets sont d’excellents exemples de l’innovation dont nous devons faire preuve pour rester à la fine pointe. Nos agriculteurs et agricultrices travaillent d’arrachepied pour produire leurs produits et, avec l’aide de notre secteur de la transformation, nous pouvons répondre à la demande des consommateurs et consommatrices pour des produits durables de grande qualité. »
Le programme Propulseur d’innovationoffre un soutien flexible et rapide aux petites et moyennes entreprises (PME) pour les aider à relever les défis de l’innovation alimentaire ou à surmonter les obstacles techniques qui les ont empêchées d’atteindre leurs objectifs de commercialisation.
Le programme Propulseur d’innovation est administré par le RCIA, qui dispose du soutien du Fonds stratégique pour l’innovation du gouvernement du Canada.
Le Réseau canadien d’innovation en alimentation (RCIA) est une organisation nationale qui stimule l’innovation transformatrice et transférable au sein du secteur alimentaire canadien. Comptant plus de 5000 membres, un nombre qui ne cesse de croître, le RCIA a bâti la communauté d’entreprises en alimentation la plus engagée et à la croissance la plus rapide au pays. Ses membres proviennent des quatre coins de la planète et représentent tous les maillons de la chaîne de valeur alimentaire. L’adhésion au RCIA est gratuiteet procure un accès à des programmes de financement exclusifs, à cinq directeurs régionaux de l’innovation et à YODL.
Créé en 2021, le RCIA compte sur le soutien du Fonds stratégique pour l’innovation et du Programme canadien des priorités stratégiques de l’agriculture du gouvernement du Canada.
